粗麦面疙瘩 - 作品资料与剧情简介
基本信息
- 片名
- 粗麦面疙瘩
- 地区
- 国产
- 类型
- 电影
- 年份
- 2009
- 题材
- 剧情 / 家庭 / 乡村
- 标签
- 国产 · 电影 · 剧情 · 家庭 · 乡村 · 美食温情
一句话看点
一碗失传的“粗麦面疙瘩”,连接起离散多年的父子,化解跨越半生的心结。
剧情简介
在上海经营高端餐厅的知名厨师陆远山,味觉逐渐退化,事业陷入瓶颈。他收到老家来信,得知做了一辈子乡村厨师的父亲病重。带着复杂情绪,陆远山回到阔别十五年的西北山村。父子因当年陆远山执意离家学艺而决裂,关系冰冷。父亲已口不能言,却总用手指向厨房。陆远山发现父亲毕生心血是一本未完成的民间食谱,其中反复提及一道名为“粗麦面疙瘩”的朴素面食,却无具体做法。为完成父亲心愿,也为了寻找记忆中的味道和失去的味觉,陆远山开始笨拙地学习做这道面食。在一次次失败和与乡亲们的交流中,他逐渐理解了父亲对土地、食材和传统手艺的坚守。当那碗简单却充满情感的“粗麦面疙瘩”终于做成时,父亲含笑离世,陆远山的味觉也在那一刻奇迹般恢复。
观影短评
影片节奏平实舒缓,如一篇乡土散文。美食作为情感载体运用巧妙,父子间沉默的对抗与和解感人至深。对传统手艺与现代化进程的思考,蕴含在质朴的故事之中。